Pelatihan Barista dan usaha warung Kopi

Pelatihan Barista dan usaha warung Kopi

Kategori : Review

Pelatihan barista dan usaha warung kopi adalah dua hal yang sangat erat kaitannya. Kurang lebih dengan maksud mengikuti pelatihan barista maka akan tumbuh jiwa wirausaha untuk mendirikan usaha warung kopi baru. Yah walaupun merintis usaha warung kopi tidak butuh keahlian barista, karena sudah dipercayakan oleh barista yang lebih profesional. Tetap saja seorang barista adalah pekerjaan yang keren.

Melihat perkembangan belakangan ini, usaha warung kopi memang sangat menjanjikan. Banyak cafe modern, coffe shop, warung kopi pinggir jalan yang buka menjajakan berbagai macam aneka minuman kopi. Mulai dari rasa, aroma hingga packing yang dibuat semenarik mungkin sehingga pelanggan tidak bosan untuk menikmati kopi.

Sebetulnya senduhan kopi kujur lahir dari kesederhanaan orang-orang desa untuk menikmati waktu. Sambil bercengkrama, kenikmatan kopi bertambah kala disajikan bersama orang terkasih.

Kembali ke tema utama, bahwa pada kesempatan ini perkenankan untuk membahas lebih detail apa itu petihan barista untuk prakerja, bagaimana cara buka usaha warung kopi, dan sedikit cerita tentang Bencoolen Coffee.

Pelatihan Barista

pelatihan barista dan usaha warung kopi

Tidak sedikit orang yang ingin menguasai teknik barista dengan penyajian kopi yang aktraktif dan variatif. Walau bisa belajar secara otodidak namun dengan mengikuti pelatihan barista rasanya lebih baik. Karena didukung oleh profesional dibidangnya yang sudah berpengalaman dan mengetahui tentang kopi dan barista tentunya.

Barista berasal dari bahasa italia yang berarti pelayan bar. Atau dalam pengertian barista adalah sebutan untuk seorang yang pekerjaanya menyajikan, menyiapkan dan membuat kopi yang berbasis espresso kepada pelanggan.

Pelatihan barista merdeka by bencoolen coffe ini tidak hanya untuk pemilik UMKM warung kopi atau kaum muda yang ingin menggali lebih dalam pengetahuan tentang kopi. Tetapi juga bisa ikuti oleh para penerima kartu prakerja. Lewat Mitra digital, Bencoolen Coffee siap membantu menggembangkan potensi para pencari kerja.

Manfaat Pelatihan barista di Bencoolen Coffe

Bukan pelatihan barista biasa yang hanya mendapatkan materi itu-itu saja, di Barista Merdeka by Bencoolen Coffee anda akan mendapatkan banyak sekali manfaat untuk menunjang karir sebagai barista. Berikut ini beberapa manfaatnya;

  • Materi Pengetahuan Dasar Kopi. Didalam pelatihan ini, anda akan dipaksa untuk bisa mengetahui jenis kopi beserta karakteristiknya. Membuat minuman berbahan kopi serta pengetahuan tugas seorang barista.
  • Pemahaman dan penggunaan peralatan Kopi. Seorang barista harus memahami alat apa saja yang digunakan ketika membuat minuman. Bagaimana cara menggunakannya juga harus diketahui terlebih dulu untuk menyesuaikan dengan karakteristik kopi itu sendiri.
  • Menjadi Barista Handal. Ini adalah impian dari seorang barista dalam mendalami ilmu peracik kopi. Akan diajarkan bagaimana meracik kopi yang baik sehingga menghasilkan rasa dan aroma kopi yang pas dan enak.
  • Wirausaha Warung Kopi. Tidak hanya jadi seorang barista, pelatihan barista ini juga diberikan materi tentang membuka usaha warung kopi kekinian dengan modal pas-pasan. Walaupun anda berada di daerah tetapi bisa menghasilkan rasa kopi jujur dan penyajian yang enak dipandang.

Paket pelatihan barista dibagi dalam 3 kategori sesuai dengan tingkat capaian, yaitu Menjadi barista pemula, usaha kedai kopi susu modal minim dan buka outlet warung kopi. Ketiganya juga mempunyai materi yang berbeda pula sehingga semakin komplek tingkatan semakin komplek juga materi yang didapatkan.

Merintis Usaha Warung Kopi

usaha warung kopi

Namanya saja warung kopi sudah jelas ada keterlibatan seorang barista pada usaha tersebut. Merintis usaha warung kopi terbilang gampang-gampang susah. Terlebih dimasa era 4.0 ini memaksa pebisnis tidak hanya handal dalam mengolah tetapi juga mendesain tempat agar pengunjung betah dan menarik minat pengunjung lain.

Usaha warung kopi saat ini sudah berubah total. Dengan adanya cafe-cafe modern dengan desain milenial mampu menarik minat kaum milenial untuk nongkrong ditempat tersebut. Jelas warkop yang ada dipinggir-pinggir jalan mengalami penurunan pengunjung. Dampak lain juga bisa dialami oleh warung kopi yang sudah lama berdiri namun minim inovasi.

Bukan saja tetap berdiri tetapi selalu berinovasi untuk tempat usaha, cita rasa kopi hingga memperbanyak varian minuman kopi sehingga usaha warung kopi tidak kalah dengan yang lain.

Disaat pandemi seperti ini, layanan antar ke rumah juga jadi daya tarik tersendiri. Terbukti orang yang ingin menikmati kopi dari rumah tanpa keluar rumah itu terbilang cukup banyak. Disisi lain packaging dibuat sedemikian menariknya untuk mempertajam brand sehingga pelanggan selalu ingat dengan brand warung kopi anda.

Dan yang paling penting dimana Barista berkompeten meracik kopi disini. Racikan yang tetap sama dengan pemahaman tentang kopi yang luas bisa jadi jurus utama untuk menghasilkan kopi jujur yang disukai pelanggan.

Bencoolen Coffe secara terbuka telah membuka pelatihan barista dan usaha warung kopi yang mana bisa digunakan sebagai dasar dalam merintis hingga menjalankan usaha warung kopi secara terstruktur. Anda bisa melakukan pendaftaran pelatihan Prakerja.

Jika anda belum tahu apa itu bencoolen coffe, yuk lihat profil singkat mereka dibawah ini.

Apa itu Bencoolen Coffe

bencoolen coffe

Berawal dari pemerintah provinsi bengkulu untuk mengenalkan kopi lokal pada dunia, terciptalah the Bencoolen Coffe. Tujuannya jelas untuk menigkatkan kesejahteraan petani kopi khususnya di Bengkulu.

Brand Bencoolen coffe juga secara ketat mengontrol kopi dari hulu ke hilir sehingga petani mudah untuk menjual kopi dengan harga tinggi. Lewat kopi Blockchain, distribusi biji fine kopi robusta berkualitas bisa dihargai dengan 1 koin atau 40.000/kg. Kini Bencoolen coffe sudah mendunia dengan menerapkan teknologi tersebut.

Untuk yang ingin bermitra, Bencoolen coffe membukan kemitraan dengan berbagai paket bisnis yang bisa dipilih. Selain itu ada juga Pelatihan barista yang sudah dibahas terlebih dulu diatas.

Kesimpulan

Bencoolen coffe menghadirkan pelatihan barista dan usaha warung kopi sebagai dasar untuk peserta dalam mencari kerja baru ataupun membuka peluang usaha warung kopi.

Dengan mengikuti pelatihan ini diharapkan ada ketrampilan baru dan pengalaman untuk membuka dunia baru.

Selain itu tumbuh juga kesadaran mensejahterakan petani kopi dengan ikut berkontribusi dalam pemasaran kopi.

Semoga bermanfat.


Kembali Ke Bolanews